白菊酒造株式会社は、岡山県高梁市成羽町にある蔵元です。
気候風土に恵まれ、品質の良いお米が安定して収穫でき、伝統の備中杜氏の
ふるさとであるこの成羽町で良酒を醸します。

米、水、技、酒造りの条件に恵まれた岡山の良さをお酒に映して
香り良く、口当たりが柔らかで米の旨味が感じられるとともに、切れの良いバランスのとれた
酒質を特徴としております。