오카야마·빗츄우의 향토주

【다이긴죠우 토빈도리 시즈쿠자케】

최고의주조미야마다니시키를 32%까지 연마해빗츄우토우지(술만드는기술자)의기술로양조, 사케를 주머니에 담아, 달아매서짜내떨어지는시즈쿠자케를토빈에담았습니다. 그윽한향기와원숙한맛은저희양조장의최고봉입니다.

다이긴죠우 토빈도리 시즈쿠자케 사진

【쥰마이 다이긴죠우 오마치】

전국생산량의 9할이상을 자랑하는 오카야마 특산의 쥰마이오마치가 아니고서는 흉내낼 수 없는 부드러우며 입 속 가득 퍼지는맛과 기분좋은 향기를 즐기실 수 있습니다.

쥰마이 다이긴죠우 오마치 사진

【쥰마이긴죠우 비슈우】

오카야마의 향토쌀 야마다니시키, 오마치, 아사히로 양조한 쥰마이긴죠우입니다. 숙성된 술의 부드러운 맛과 깊은 여운를 즐기십시요.

쥰마이긴죠우 비슈우 사진

【쥰마이시라기쿠】

오카야마특산의주조미오마치를활용해쥰마이가아니고서는만들어낼수없는맛으로시원하게도따뜻하게도즐기실수있습니다.

쥰마이시라기쿠 사진

【쥰마이슈 미키니시키(한정판매)】

저희양조장이부활시킨세계유일의주조미로양조한향기롭고순수한맛과깔끔한목넘김의멋진조화를 즐기실 수 있습니다. 시기에따라서나마자케와히이레슈가있습니다.

쥰마이슈 미키니시키 (한정판매) 사진

【쥰마이슈 시라기쿠마이 (한정판매)】

불과 55알의볍씨로부활시킨저희양조장의명칭과같은이름의주조미로양조했습니다. 깊은맛과산미가있는강력한맛을 즐기실 수 있습니다. 시기에따라서나마자케와히이레슈가있습니다.

쥰마이슈 시라기쿠마이 (한정판매) 사진

【키모토쥰마이 오마치나나쥬우】

전통의 양조방법, 키모토식으로담근술입니다. 자연그대로인유산균과옛부터양조장에살고있는효모가자아내는견고한산미와감미는강력하고깊은맛. 상온이나따뜻하게해서드세요.

키모토쥰마이 오마치나나쥬우 사진

【죠우센】

오카야마의향토쌀과빗츄우토우지기술로나리와대지에서자란저희양조장의원점입니다. 향기가좋은맛은일본음식에뿐만아니라 어떤 요리와도 잘 어울리며 늘마시는술로서즐기실수있습니다.

죠우센 사진

【특별 혼죠우조우 시로이 세】

오카야마의 야마다니시키, 아사히를 이용해 양조했습니다. 은은한 향기와 구수한 쌀맛, 감미가 맴돌고 깨끗한 목넘김도 좋아 시원하게드셔도 좋고 따뜻하게 드셔도 좋습니다.

특별 혼죠우조우 시로이 세 사진

【혼죠우조우 쵸우카라】

구수한 쌀의 맛을 적절히 남기면서 꽉 조이는 맛과 좋은 끝맛이 애주가님들에게 사랑받는 씁쓸하며 달큰한 술입니다. 시원하게드셔도 좋고 따뜻하게 드셔도 좋습니다.

혼죠우조우 쵸우카라 사진

【마타타비 쇼우츄우 마스마스겐키】

심산의 정령으로 불리는 들꽃나무 개다래나무를 독자적인 제법으로 본국유일의 소주로 만들었습니다. 장기 숙성된 순한맛과 깊게 퍼지는 향미가 일품입니다. 알코올성분 35도(720ml만 있음)

마타타비 쇼우츄우 마스마스겐키 사진

【코메죠우츄우 DAN 쥬우넨코슈】

10년이상저장한쌀소주원주로부터향미가뛰어난것만을가려내려사용해향기가롭고 ,매끄러운입맛이장기숙성이아니고서는될수없는쌀소주입니다. 알코올성분 25도(720ml만있음)

코메죠우츄우 DAN 쥬우넨코슈 사진

【니혼슈지코미우메슈 코우슌바이】

향토산의매실과일본술원주로담근향기롭고순한맛으로,술을제조하는양조장이아니고서는만들수없는매실주입니다.(300·720·1,800ml)

니혼슈지코미우메슈 코우슌바이 사진